Turismos de Experiência: Fazenda Centenária em Januária transforma tradição da cachaça e história colonial em atração turística

Localizada na comunidade quilombola de Brejo do Amparo, propriedade do século 18 alia gastronomia mineira, hospedagem e visitas guiadas com o suporte do Sebrae Minas.

A celebração do Dia Mundial do Turismo (27 de setembro) destacou a força do turismo de experiência no Norte de Minas. Em Januária, a Fazenda Centenária vem-se consolidando como um dos principais roteiros da região ao unir a tradição da cachaça artesanal, história colonial, gastronomia típica e hospedagem em um casarão construído no século 18.

Localizado na comunidade rural quilombola de Brejo do Amparo, o empreendimento conta com pouco mais de um ano e meio de atuação no segmento hoteleiro e de experiências. A estruturação do projeto recebeu o suporte de consultorias do Sebrae Minas através do Programa Check-in Turismo.

Do Alambique ao Turismo de Imersão

Idealizado pelo casal de geólogos Izabela Martins Itabaiana e Walter Viana Neves, o projeto começou a ser desenhado há quatro anos com o objetivo de ir além da comercialização do rótulo da casa, a Cachaça Viana. A proposta foca em inserir o território na rota da cachaça mineira, resgatando mais de 300 anos de história local.

A experiência oferecida aos visitantes inclui:

• Passeio guiado e análise técnica: Caminhada pelo canavial e alambique com explicações sobre a Rota dos Tropeiros e a navegação pelo Rio São Francisco, acompanhada de teste de qualidade da cana.
• Gastronomia e Cultura: Almoço e café com quitutes da culinária mineira, além de apresentações de moda de viola conduzidas por Walter Viana.
• Hospedagem Histórica: Acomodação no casarão do século 18, apontado como o primeiro imóvel erguido na região de Januária.

Entre dezembro de 2025 e meados de 2026, a propriedade recebeu mais de 300 visitantes. Para os próximos meses, os proprietários preparam a inauguração de um museu próprio na fazenda, além de novos serviços voltados à observação de aves (birdwatching) e trekking.

Valorização Territorial no Brejo do Amparo

O povoamento do Brejo do Amparo remonta a 1761, impulsionado pelas expedições de bandeirantes como Manuel de Borba Gato. Para Izabela Itabaiana, o turismo de experiência surge como uma ferramenta de preservação cultural e ambiental perante desafios regionais, como a secagem de rios e o apagamento histórico de comunidades tradicionais.

A Fazenda Centenária mantém ainda uma política de responsabilidade social, oferecendo visitação gratuita para escolas, instituições e projetos sociais da região.

Potencial Econômico do Setor

O fortalecimento de destinos como Januária reflete a expansão do setor em Minas Gerais. Dados do Observatório do Turismo da Secult-MG apontam que o turismo representou quase 7% do PIB estadual em 2024, atraindo mais de 32 milhões de visitantes. A proximidade com o Parque Nacional Cavernas do Peruaçu reforça o papel de Januária como polo receptor de turistas no Norte de Minas.